Fr Chicory, Cicoria Rossa di Verona Tardiva 40/72

La chicorée rouge est un légume décoratif souvent utilisé dans les salades composées. Rossa di Verona Tardiva est une variété avec de beaux choux légèrement plats et arrondis, une variété de salade précoce de couleur rouge avec un goût légèrement amer. La Cicoria 'Rossa di Verona Tardiva' est une plant très vigoureuse et à maturité, elle forme une tête réduite et ronde d'un poids moyen de 150 à 180 g. Il mûrit environ 120-150 jours après le repiquage et convient à la récolte d'hiver. La tête a une couleur rouge vif avec des côtes blanches bien marquées. Le goût est très doux à maturité. Semis: mai à septembre Récolte: d'octobre à mars