Couteau de chef Kenshin - Acier Damas 67 couches - Couteau de chef professionnel Damas - Couteau de chef japonais

Découvrez la perfection de la coupe avec notre couteau de chef Kenshin ! Ben recherchez un couteau qui soit non seulement tranchant, mais qui soit également très performant en cuisine ? Ne cherchez pas plus loin ! Notre couteau de chef Kenshin offre l'équilibre parfait entre tranchant, durabilité et style. Caractéristiques : Matériau de la lame : acier Damas VG10 67 couches pour une résistance et une durabilité exceptionnelles. Tranchant dur : Dureté de 60+/2 HRC pour un tranchant longue durée. Aiguisé à la main : les deux kanten sont affûtés à la main pour un bord incroyablement tranchant qui reste tranchant pendant longtemps, même après une utilisation intensive. Poignée ergonomique : La poignée est fabriquée en matériau de haute qualitérésine offre une prise en main confortable et un contrôle optimal lors de la coupe. Polyvalent : Perfect pour le chef professionnel, mais aussi pour le cuisinier amateur qui souhaite faire passer son expérience culinaire au niveau supérieur. Grâce à son tranchant exceptionnellement tranchant, ce couteau est le choix idéal pour toute cuisine. Découvrez la différence du savoir-faire artisanal et profitez d'une coupe parfaite avec un minimum d'effort !