Couteau de chef Yaxell Super Gou Ypsilon - 20 cm - Acier SG2 - Damas 193 couches - Fabriqué au Japon

Wow, préparez-vous à une révolution en cuisine avec le couteau de chef Yaxell Super Gou Ypsilon ! Ce n'est pas n'importe quel couteau de chef ; c'est un chef-d'œuvre de l'artisanat japonais, un symbole de perfection et une combinaison exceptionnelle de forme et de fonction. Fabriqué à Seki City, la ville connue pour ses couteaux et épées de samouraï de qualité supérieure, ce couteau est le résultat de plus de 800 ans d'expertise. Ce n'est pas seulement un couteau, mais une extension de vous en tant que chef. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier passionné, ce couteau fera passer votre cuisine au niveau supérieur. La lame de 20 cm est parfaitement équilibrée et présente une dureté de 63 HRC, forgée à partir de 193 couches d'acier damassé autour d'un noyau en acier SG2. Cela garantit non seulement une coupe d’une netteté sans précédent, mais aussi une esthétique inoubliable. Le motif damassé enchanteur est comme la cerise sur le gâteau ! Parlons maintenant de la poignée. Fabriqué à partir de Canvas-Micarta noir chiné, un matériau incroyablement durable et antibactérien, le manche vous offre une prise en main parfaite et tient parfaitement dans votre main. Ce n’est pas un couteau ordinaire ; c'est une déclaration dans votre cuisine, un bijou qui ne va pas au lave-vaisselle mais qui doit être lavé à la main avec respect. Ajoutez cette œuvre d'art d'un couteau à votre collection et expérimentez la cuisine comme jamais auparavant. Votre couteau de chef Yaxell Super Gou Ypsilon vous attend. Caractéristiques : Merk: Yaxell Série : Super Gou Ypsilon Matériau de la lame : Acier Damas Longueur de la lame : 20 cm Lame : Acier inoxydable SG2 "damassé" - 193 couches Dureté : 63 HRC (Rockwell) Nombre de couches : 193 Inoxydable: Oui Type de manche : Symétrique Couleur…