Sel marin celtique aux herbes Bio Le Guérande 350 grammes
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À propos de ce produit
Sel marin Grijs celtique de la région de Guérande, située dans l'ouest de la France, enrichi en herbes biologiques. Le sel marin est récolté dans les marais salants. À marée haute, l’eau de l’océan est acheminée vers les cuvettes, tout comme on construisait des barrages sur la plage à marée montante. Après, la nature fait son travail. Grâce à la réaction du soleil, du vent et de la patience, l'eau s'évapore et le sel reste au fond de la « casserole ». Ceci est séché et vous avez ensuite du sel marin. Le sel marin est donc extrait manuellement. Le sel n'est pas traité davantage, il est seulement nettoyé. Dans ce cas, des herbes biologiques ont été ajoutées au sel : romarin, thym, persil, laurier, basilic et estragon. Avec ce sel vous pourrez parfumer vos plats, pendant la cuisson, mais aussi après sur la table. Assaisonnez votre œuf à la coque, ou mettez quelque chose sur le rosbif !
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