Fokelyi Kit de Cuisson du Pain - 20 Pièces Panier à Lever Banneton Ustensiles de Cuisson - Panier à Lever Rond Ø 23 cm + Panier à Lever Ovale Ø 25 cm - Inclus Racloir à Pâte - Et Kit de Démarrage de Levain - Idéal Pour la Maison

Ce kit de démarrage de levain de 20 pièces est fabriqué en rotin de haute qualité et en silicone de qualité alimentaire. L'ensemble comprend deux paniers de fermentation (23 cm rond et 25 cm ovale), un récipient de démarrage de levain de 900 ml, une doublure en lin, un tapis de cuisson et tous les outils essentiels pour la cuisson professionnelle à domicile. 1. Fait à la main : Les paniers de fermentation sont magnifiquement tissés à partir de rotin naturel durable et respirant et doublés de lin sans produits chimiques. Cette conception assure une fermentation optimale, ce qui donne une belle croûte de pain et un intérieur doux et aéré. Cela soutient la fonction principale de l'ensemble : la culture d'un levain actif. 2. Récipient de démarrage de levain professionnel : Ce récipient de 900 ml a une large ouverture et des graduations claires pour un contrôle, un ajout et un suivi faciles de l'état du levain. C'est un élément essentiel d'un kit de démarrage de levain complet pour cultiver une levure saine et active et garantir des résultats de cuisson constants. 3. Facile pour les débutants : Du coupe-pâte en acier inoxydable à la brosse de cuisson en silicone, chaque composant est soigneusement conçu pour la facilité d'utilisation et l'efficacité. De plus, l'ensemble comprend des instructions détaillées étape par étape, permettant même aux débutants complets de se lancer en toute confiance dans leur première aventure de pain au levain. 4. Sécurité alimentaire et testé en cuisine : Tous les composants (y compris la spatule en silicone, la brosse et le racloir à pâte) sont fabriqués à partir de silicone certifié, non toxique, résistant à la chaleur et d'autres matériaux de qualité alimentaire qui répondent à des normes strictes, garantissant la sécurité et la durabilité…