Espressions EP5000 -Mijoteuse

Smart Sous-Vide EP5000 de la marque Espressions.

Sous vide », cela signifie Sous Vide . En emballant le produit sous vide, il ne perd pratiquement pas de sa saveur. Vous pouvez également donner à l'ingrédient une saveur supplémentaire en ajoutant des herbes ou une marinade. Passez l'aspirateur sur les aliments, placez le sac sous vide dans l'eau préchauffée et ajustez température et temps dans. Comme la viande est cuite dans un sac scellé, les facteurs externes n'ont aucune influence. Quand cela signal sonore sons, la viande est délicieusement tendre et incroyablement pleine de saveur. À cause de la température précis au degré peut être défini, vous n'avez pas à vous en soucier. L'eau reste à une température constante et préréglée.

Le Smart Sous-vide dispose d'une pompe intégrée pour une répartition optimale de la température et un chauffage rapide. Le sous-vide a une capacité de 5,5 litres et dispose d'un support pratique pour que les aliments restent en place dans le sous-vide. La température peut être réglée de 40 ° C à 99 ° C par incréments de 0,5 ° C et l'heure peut être réglée à la minute de 1 heure à 72 heures.

Points forts :

Pompe intégrée pour une répartition optimale de la température et un chauffage rapide

Facile à utiliser

Convient pour le poisson, la viande, les légumes, les fruits et les marinades avec une rétention optimale de la structure, du goût et des nutriments

Le système de circulation d'eau intégré garantit précision et cohérence.

Réglages précis de la température et de l'heure

Inconvénient:

Ne peut pas dans le lave-vaisselle