Balance de cuisine My Weigh Maestro 8 kg × 1 g

My Weigh a fait appel au fanatique de cuisine Michael Ruhlman pour le développement de la balance maestro. Et le résultat est impressionnant. Une belle balance deux en un avec une grande plate-forme en acier inoxydable d'une capacité de 8 kg par incréments de 1 gramme pour les articles plus lourds et une plate-forme de précision extensible pour les produits plus légers comme la levure ou la poudre à lever. Ceci avec une précision d'un dixième de gramme et un maximum de 200 grammes. En plus de l'indication standard en grammes, le maestro pèse également en pourcentage. En travaillant avec des pourcentages, le résultat du pain, par exemple, est continuellement le même. Les boulangers professionnels travaillent avec elle et de plus en plus de boulangers à domicile aussi : la formule du boulanger. En utilisant la formule du boulanger, les recettes peuvent être ajustées de manière à ce que des quantités plus ou moins importantes de pain puissent être cuites. En plus de ces fonctions pratiques, le Maestro dispose d'un écran amovible. Cela signifie que vous pouvez toujours lire et utiliser facilement la balance, même si un bol obstruerait autrement votre vue. Le My Weigh Maestro dispose d'une fonction d'arrêt automatique réglable, fonctionne à la fois avec un adaptateur et 3 piles AA (incl.) Et comme vous en avez l'habitude chez MyWeigh, vous bénéficiez d'une garantie d'usine allant jusqu'à 30 ans!! 2 échelles en 1 Facile à nettoyer Affichage détachable pesée selon une formule de boulangerie fonctionne avec 3 piles AA ou adaptateur fourni Garantie de 30 ans via le fabricant