Sucres de brocoli Buzzy® Bio Cut & Eat (BIO)

Couper et manger des graines de brocoli biologiques pour la germination. Les porteurs de brocoli contiennent un grand nombre de substances pour la santé. Le brocoli et les sucres de brocoli sont souvent considérés comme un protecteur du cœur et des vaisseaux sanguins. C'est un germe au goût doux et se marie bien avec tous les plats comme garniture. Certainement recommandé lors de la finition des sauces et soupes crémeuses. Saupoudrez les graines en fine couche sur la grille de semis et rincez soigneusement sous le robinet. Remplissez le bol en verre d'eau au fond de la grille et placez-le dans une pièce à température ambiante normale (20-22 ° C). Changez l'eau tous les jours. Après 7 jours, on peut manger les germes (qui mesurent alors 3 à 5 cm de long). L'extension de quelques jours donne un peu plus de feuilles au germe. Les germes peuvent être conservés au réfrigérateur pendant environ une semaine sans perdre leurs propriétés saines.