Couteau de cuisine en acier inoxydable – Santoku – Style martelé – 16,5 cm

Ce beau couteau de cuisine est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce qui rend le tranchant très tranchant. Le couteau d'origine japonaise est aussi appelé le couteau du chef asiatique. Le naam du couteau de cuisine signifie « trois vertus » ou « trois qualités », ce qui indique que le couteau peut être utilisé pour couper, hacher et trancher du poisson, de la viande et des légumes. Un couteau Santoku peut donc être décrit comme un « couteau polyvalent ».