Thé Moya en Vrac - Thee Vert Thee - Bio - Japon

Thé vert Kukicha 100% biologique. PAYS D'ORIGINE : Japon GOÛT : légèrement sucré et légèrement noisette avec des notes de la mer COULEUR : vert clair UN KUKICHA SANS ÉGAL : UN THÉ FABRIQUÉ À PARTIR DES TIGES ET DES BRANCHES DU THÉIER Un thé au goût envoûtant de noisette et de miel avec des notes d'umami et une couleur claire de la région d'Uji. Là, après avoir vendu les feuilles et les bourgeons les plus précieux, les agriculteurs ont brassé leur eigen thé Kukicha unique 茎茶 à partir des brindilles et des tiges restantes. En japonais, "kuki" signifie simplement brindille et "cha" signifie thé. Kukicha est excellent pour le thé étiré à froid en utilisant la méthode d'étirage à froid. Moya Kukicha est cultivé biologiquement sur l'île de Kiushu et légèrement torréfié pour lui donner un arôme plus fort. PROPRIÉTÉS DE KUKICHA La photosynthèse qui convertit la L-théanine en catéchines n'a pas lieu dans les tiges, donc Kukicha est riche en ce relaxant et extrêmement pauvre en caféine. Il est recommandé dans le régime macrobiotique comme boisson désacidifiante et riche en calcium. Il peut être bu par les enfants, les femmes enceintes et les personnes âgées. Avec d'autres thés verts japonais, c'est aussi une source de catéchines et d'antioxydants. Boire du Kukicha améliore la digestion et aide à ralentir le processus de vieillissement dans tout le corps, à le débarrasser des toxines, à réduire le "mauvais" cholestérol, à maintenir le taux de sucre dans la plage normale, à garder les dents et les gencives en bonne santé et même à améliorer l'humeur. Les feuilles contiennent une bonne dose de vitamine C, de bêta-carotène, d'acide folique, de potassium, de calcium et de phosphore. COMMENT FAIRE UN THÉ KUKICHA ? QUANTITÉ DE THÉ : 2-3gr dans 150ml d'eau LA TEMPÉRATURE DE L'EAU:…