Couteau de chef ZWILLING **** FOUR STAR - 200 mm

La série Four Star est l'un des couteaux de cuisine forgés les plus populaires au monde. La ligne existe depuis 1976 et est toujours actuelle et étendue. Les couteaux Four Star ont la caractéristique Friodur, ce qui signifie qu'ils sont traités avec une haute qualité lors d'un processus spécial de durcissement à la glace. En conséquence, ils sont extrêmement tranchants, résistants à la corrosion et flexibles, et la lame déborde vers les poignées avec une récolte. La récolte fournit le bon équilibre, :: agit comme un protège-doigts :: et vous empêche de glisser de la poignée à la lame. : Les poignées sans couture sont fabriquées dans un plastique de qualité exceptionnelle avec une prise en main ergonomique. La coupe est contrôlée au laser et d'une netteté remarquable. La marque allemande Zwilling existe depuis 1731 et fabrique des couteaux de haute qualité vendus dans le monde entier. Les couteaux de Zwilling Heckels sont trempés pendant le processus de fabrication en éliminant les contraintes de l'acier pour améliorer la structure. Cela rend ces couteaux Zwilling plus résistants à la rouille. Cette marque fabrique des couteaux qui tiennent confortablement dans la main, pour les blocs de couteaux mais aussi pour les jeux de couteaux uniquement.