Gomme xanthane (E415) | Épandeur 200 grammes | Van Beekum Specerijen

La gomme xanthane est un épaississant, mais elle est également utilisée comme substitut du gluten (pour rendre la pâte plus visqueuse) et comme émulsifiant (par exemple, pour les sauces et les vinaigrettes). Par exemple, utilisez la gomme xanthane dans : Confiture Glace Pansements Avec divers plats de cuisson Pain sans gluten Avec d'autres préparations/produits sans gluten La gomme xanthane est-elle mauvaise pour la santé ? La gomme xanthane est un ingrédient naturel et est fabriquée à partir de sucre et de mélasse, un sous-produit. Cet outil ne vous fera pas grossir. Il sert de substitut d'huile afin que vous puissiez toujours donner aux produits plus légers en gras un goût crémeux. Quelle quantité de gomme xanthane utilisez-vous ? Il est préférable d'utiliser 1 % de gomme xanthane du liquide à mélanger. Il se mélange mieux lorsqu'il est encore froid. Si vous utilisez trop de chewing-gum, le mélange deviendra un peu trop visqueux. La gomme xanthane est sans gluten Si vous souhaitez manger sans gluten tout en ajoutant un liant visqueux, vous êtes au bon endroit avec la gomme xanthane. Acheter Gomme xanthane E415 chez Van Beekum Specerijen Gomme de xanthane E415 commander facilement en ligne chez Van Beekum Specerijen. Avez-vous des questions sur la gomme de xanthane ou sur l'un de nos autres excipients ? N'hésitez pas à nous contacter. Nous sommes heureux de vous aider avec toutes vos questions. Votre xantaanghom E415 sera soigneusement emballé dans une boîte ou un sac refermable et toujours soigneusement expédié. Valeurs nutritionnelles gomme xanthane E415 Ingrédients : épaississant (E415) Valeurs nutritionnelles pour 100 grammes: Énergie 1339 KJ Énergie 320 kcal Graisses 0 g - dont acides gras saturés 0 g Protéines 0 g - dont sucres 0 g 0 0 g 0 0 0 0 0 0 Le meilleur…