sumac | Spreader 130 grammes | Van Beekum Specerijen

Notre goût de sumac peut être décrit comme frais, épicé, citronné et piquant. Les épices sumac ont une délicieuse combinaison de saveurs fraîches à utiliser dans les trempettes, par exemple, ou dans les plats orientaux avec du poisson, de l'agneau ou du poulet. Pourquoi aimez-vous utiliser les herbes de sumac? Qu'est-ce que l'assaisonnement au sumac ? Les herbes de sumac poussent sur le buisson de baies Rhus Coriara. Ces arbustes font partie de la famille des arbres à perruques et poussent principalement dans la région méditerranéenne. Mais qu'est-ce que le sumac exactement ? Les baies du buisson de sumac sont cueillies, broyées puis réduites en poudre. Le goût épicé et frais du sumac prend tout son sens dans les plats orientaux. Nos épices sumac viennent de Turquie Le sumac Van Beekum est originaire de Turquie. Ici, les meilleures baies de sumac sont cueillies, qui sont finalement séchées et broyées. Lorsque le sumac arrive aux Nederland , nous effectuons un contrôle de qualité supplémentaire dans notre entrepôt. Nous emballons ensuite les herbes de sumac fraîches dans un arroseur hermétique ou un sac d'un kilo. Vous pourrez ainsi en profiter rapidement et facilement. Pouvez-vous remplacer le sumac? Vous souhaitez remplacer le sumac ? Il n'y a pas d'herbe ou d'épice tout à fait comparable, mais vous pouvez envisager le jus de citron comme substitut. L'acidité et le goût du jus de citron sont similaires à ceux du sumac. Mais pour de meilleurs résultats, il est préférable d'ajouter simplement du sumac à votre armoire à épices. Utilisez des herbes de sumac pour les plats les plus savoureux La poudre de sumac est un délicieux assaisonnement frais dans divers plats. Vous pouvez réellement aller dans les kanten avec ça! De cette façon, vous donnez à vos plats un goût…