Cannelle moulue de Ceylan

Cannelle moulue de Ceylan La plus grande différence entre notre cannelle Cassia (cinnamomum cassia) et la cannelle de Ceylan est que la teneur en coumarine de la Cassia est d'environ 2 g à 5 g et la cannelle de Ceylan ne contient qu'environ 0,015 g de coumarines. Cela rend la véritable cannelle de Ceylan plus douce et plus douce au goût que la Cassia. Les tuyaux de la cannelle Cassia sont souvent un peu plus épais et les tuyaux sont un peu plus creux. La cannelle de Ceylan peut être utilisée dans des plats sucrés et salés. Il a un goût doux et délicat et un arôme délicieux. Saupoudrez cette cannelle sur les biscuits et la tarte aux pommes à la fin de la préparation ou utilisez la cannelle de Ceylan avec des accompagnements sucrés et des desserts tels que des compotes de fruits, du pudding, de la compote de pommes, des pâtisseries ou du riz au lait. La cannelle de Ceylan est également fortement recommandée avec du riz et du poulet, comme le poulet tandoori indien, avec des plats de viande et dans la moussaka grecque. En général, la véritable cannelle de Ceylan est largement utilisée dans la cuisine chinoise. Les boissons à la cannelle sont très populaires. Ils ont un effet réchauffant lors des journées froides. La cannelle de Ceylan ajoute un arôme supplémentaire aux boissons telles que le lait au chocolat ou le thé. N'oubliez pas d'essayer également de saupoudrer de la poudre de cannelle avec de la poudre de cacao cru sur votre Cappuccino . Il offre un goût chaud et doux. De plus, cette cannelle est fortement recommandée avec du vin chaud au vin rouge, du grog au rhum, dans le café et le thé d'hiver et dans le chocolat chaud. Vous pouvez acheter de la cannelle moulue et des bâtons de cannelle en ligne sur De Ingrédients : Cannelle moulue de Ceylan Protéines : 4…