HCB® - Batteur planétaire professionnel pour l'hôtellerie et la restauration - 10 litres - 230 V - Machine à pétrir en acier inoxydable - Machine de Cuisine - Batteur planétaire - Pétrin à spirale - 55 kg - 6497

Avantages et inconvénients ✓ Crochets et fouets de haute qualité ✓ Mélangeur robuste et stable grâce à son poids. ✓ Bol amovible ✘ Pas mobile Description Le batteur planétaire HCB 10 litres est un batteur robuste, polyvalent et efficace, idéal pour les cuisines professionnelles, les boulangeries et les pâtisseries. Cette machine compacte offre la puissance et la précision nécessaires pour fournir des résultats cohérents lors de la préparation d'une grande variété de mélanges. Bol mélangeur en acier inoxydable : Une cuve spacieuse en acier inoxydable de 10 litres, adaptée à environ 2 kg de farine ou 3 kg de pâte, offre une capacité suffisante pour les petites et moyennes productions. Plusieurs vitesses : Equipé de 3 réglages (126/252/545 tr/min), il permet de choisir facilement la vitesse adaptée à des préparations spécifiques telles que pétrir, mélanger ou fouetter. Accessoires de vêtements pour bébé inclus Garde: Perfect pour les mélanges aérés comme la crème fouettée ou la meringue. Crochet pétrisseur : Convient aux mélanges plus lourds tels que la pâte à pain et à pizza. Crochet papillon : Idéal pour les mélanges légers à moyens tels que la pâte à gâteau. Moteur puissant : Le moteur de 0 kW offre des performances fiables même dans les applications intensives. Conception compacte : Avec seulement 58,5 cm de hauteur, le mélangeur convient aux plans de travail avec un espace limité. Specificaties • Valeur de connexion : 230 V • Convient pour : 2 kg de farine • Matériau : Acier inoxydable (acier inoxydable) • Nombre de prises : 1 • Couleur : Wit • Hauteur : 64 cm • Largeur : 46 cm • Longueur : 35 cm • Poids : 55 kg HCB HCB est une marque de qualité néerlandaise traditionnelle et représente des équipements de cuisine innovants et fiables, conçus pour le monde dynamique de…