Soltanto il giorno

Avola, 1885. Marianna viene al mondo senza che nessuno l'abbia cercata né voluta. Sua madre Vastiana è consumata da un antico inganno e da un male che le offusca la mente; suo padre si perde nel rimorso. Tutti la chiamano Cosuzza, "il nome delle donne che restano sole e tirano avanti lo stesso", e viene affidata a Lisetta, la stria del paese, che le insegna i segreti delle erbe, della cucina, della cura. E la verità più preziosa: il cibo non serve solo a nutrire. L'infanzia dura un istante. Quando Lisetta parte per l'America, Marianna viene mandata a servizio all'Irminio, una grande masseria nelle campagne ragusane. Dietro quel portone si apre un mondo duro, governato da gerarchie antiche e regole che non si discutono, ma nell'enorme cucina rumorosa, tra farina e fuoco, smette per la prima volta di sentirsi sola. Con l'estate arrivano i villeggianti, i nipoti della baronessa. Tra loro c'è Laura: diafana, sottile, consumata da un'ombra che nessuno sa nominare. Solo Marianna riconosce quel fantasma, e lo vince. Con pazienza e con il sapere che Lisetta le ha lasciato sceglie i sapori giusti, le erbe più sostanziose, e riporta Laura alla vita. Tra loro nasce un'amicizia che resisterà a tutto, e che cambierà per sempre le loro vite. All'Irminio, infine, arriva Diego. Marianna non ha mai conosciuto un uomo tanto diverso da lei, eppure così capace di scuoterla. Lei è solo una serva, ma impara presto che esistono desideri capaci di rompere ogni confine. E mentre il destino prende pieghe sempre più imprevedibili, impara la cosa più difficile: volere qualcosa per sé. Anche quando farlo costa tutto. Ispirandosi alla vera storia della sua bisnonna, Santina Cosetta firma un romanzo bruciante come la Sicilia in cui si ambienta: una donna nata dal niente che impara a salvarsi salvando…