Tormek - T-2 Pro-Kitchen affûteuse

Avec plus de 40 années d’expérience dans l’affûtage professionnel pour les travailleurs du bois et les entreprises, Tormek a développé une machine d’affûtage spécialement conçue pour l’affûtage des couteaux des chefs, sur place dans la cuisine du restaurant. La Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener répond aux exigences strictes d’une cuisine professionnelle en matière de tranchant, de simplicité et de vitesse. Vos couteaux sont tranchants exactement quand vous en avez besoin ! Adapté aux cuisines des restaurants Travailler dans les cuisines des restaurants, les cuisines industrielles ou en transformation des viandes se fait généralement sur un rythme rapide avec des résultats attendus. La Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener vous offre des couteaux parfaitement affûtés en 60 secondes. Le disque de démorfilage composite individuel est associé à un agent de polissage intégré pour simplifier la manipulation et réduire les contaminations. Qui plus est, les particules d’acier du processus d’affûtage sont captées par l’aimant du guide de sorte que vous pouvez affûter votre couteau dans la cuisine dès que cela est nécessaire. Il est bien plus agréable de travailler avec des couteaux affûtés qui en plus réduisent les déchets et garantissent une coupe nette pour de meilleurs résultats. Mais bon, vous le saviez déjà. Doux avec vos couteaux Les couteaux sont les meilleurs amis d’un chef et il faut toujours prendre soin de ses amis. En travaillant avec une lame émoussée ou abîmée, vous courez le risque d’abîmer encore davantage votre couteau ou de vous blesser. La Tormek T-2 Pro Kitchen Knife Sharpener est dotée d’une meule diamant à grain fin qui tourne à faible vitesse pour éviter tout retrait inutile de matière et tout risque de détruire la trempe du couteau. Vous pouvez…