Anil - Farine de Kuzhi Paniyara sucrée - 500 g

La farine Sweet Kuzhi Paniyara est un mélange soigneusement formulé spécialement conçu pour préparer des délices traditionnels du sud de l'Inde appelés « Sweet Kuzhi Paniyaram » (une forme indienne de crêpes). Cette farine est un équilibre parfait d'ingrédients de qualité qui s'associent pour créer un goût et une texture authentiques qui vous transporteront instantanément dans les cuisines du sud de l'Inde. 100 % végétal Végétarien Contient des minéraux et/ou des vitamines Teneur élevée en fibres alimentaires Contient des protéines Ingrédients Farine de riz (57%), poudre de jaggery, farine de blé, poudre de cardamome, poudre de gingembre, carbonate de sodium INS 500 (II), sel iodé. Informations sur les allergènes Ce produit est emballé et/ou stocké dans une entreprise qui transforme également des produits contenant du blé, des noix, des arachides, de la moutarde, du céleri, du gluten, du sésame, des crustacés, du soja, du sulfite, du poisson et des mollusques. Malgré toutes les précautions, ce produit peut contenir des traces de ces allergènes. Conseils de stockage Conserver dans un endroit frais, sombre et sec. Après ouverture, transférer le contenu dans un récipient hermétique. Préparation Mélanger 500 grammes de farine avec 400 ml d'eau. Remuez pendant environ 5 minutes jusqu'à ce que la poudre de jaggery se dissolve et forme une pâte homogène. Laissez reposer environ 15 minutes. Faites chauffer la poêle Kuzhi Paniyaram à feu moyen. Ajoutez un peu d'huile ou de ghee dans la poêle et versez la pâte dans les cavités et faites cuire à feu moyen jusqu'à ce que le fond devienne doré. Retournez les paniyarams et faites frire l'autre côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bien cuits. Servir chaud, garni de noix de coco râpée ou d'un soupçon de jaggery supplémentaire si…