Monolith - Icon - Pierre déflectrice avec entretoise - bouclier thermique

Remarque adaptée à l' Icon Monolith La pierre déflectrice fendue, associée au panier à charbon, permet de configurer différentes plages de température et zones de barbecue pour les grillades directes et indirectes dans le MONOLITH ICON. La pierre déflectrice se compose de deux éléments en céramique en forme de croissant de lune qui peuvent être placés sur l'entretoise si nécessaire. La pierre protège les aliments de la chaleur directe. Les gros morceaux de viande peuvent être cuits doucement et lentement sans brûler. En raison de la nouvelle forme de l'entretoise pour le MONOLITH Classic , un 2ème niveau de barbecue (ensemble de 2 pièces) peut désormais être utilisé en option.