Robert Herder Couteau d'office Acier inoxydable - Manche en plastique Zwart - 8,5 cm - 2 pièces

Ce couteau à éplucher de Robert Herder a une longueur de lame de 8,5 cm et est un couteau idéal pour éplucher et couper les légumes et les fruits, le poisson et la viande. Avec une poignée en plastique, il peut simplement être nettoyé au lave-vaisselle après utilisation. La lame est en acier inoxydable à haute teneur en carbone à double trempe et est toujours coupée et polie à la main de manière traditionnelle. En raison de la dureté de l'acier et de la technique d'affûtage manuel, la lame peut être affûtée plus fine et le bord est plus tranchant pour que vous puissiez couper avec plus de précision et de facilité. Le couteau reste également tranchant plus longtemps. Légèrement moins efficace que les couteaux à éplucher en acier au carbone de Robert Herder, la version en acier inoxydable est une alternative parfaite pour les chefs qui préfèrent un couteau sans corrosion. Couteau de cuisine indispensable pour couper les fruits et légumes, le poisson et la viande Dureté en acier inoxydable allemand de qualité supérieure 60 HRC à haute teneur en carbone, longueur de lame 85 mm, longueur totale 17,5 cm La poignée ergonomique en plastique a une texture antidérapante et est injectée directement autour du dard pour une tenue 100% durable Résistant au lave-vaisselle Fabriqué à Solingen, Allemagne