Sauce Soya Sucrée Et Épicée Tomasu 100ML

La sauce soja Tomasu est brassée à Rotterdam à partir de eigen graines de soja et de blé, cultivées dans le Hoekschewaard. Ces produits, associés à l'eau de source et au sel de Guérande de Bretagne, constituent les ingrédients de base de la sauce soja. Pour obtenir le goût sucré-épicé, des poivrons Madame Jeanette, des graines de sésame et du sucre obtenu à partir de betteraves sucrières locales ont été ajoutés. Cette sauce est fermentée et vieillie pendant au moins 24 mois dans des fûts de whisky âgés de 25 à 50 ans provenant des meilleures distilleries d'Écosse. Le seul ingrédient ajouté par la suite est le temps. La maturation minimale de 2 ans en barrique crée la sauce soja unique, riche en goût.