Eat happy

De kern van Melissa Hemsleys smakelijke fast food. Met veel ideeën voor snelle, gezonde maaltijden, vegetarische familiediners en heerlijke lunchpaketten. In Eat Happy staan 120 eenvoudige recepten voor elk moment van de dag. Daarnaast geeft Melissa Hemsley talloze tips voor het winnen van tijd, het koken met kliekjes en het voorkomen van voedselverspilling. Zelfs de meest haastige kok zet met dit boek in een handomdraai een zonnige gember-en-misosoep, een pittige viscurry of Spaanse pompoenrijst op tafel. Je gezond voelen is nooit zo eenvoudig geweest. Melissa Hemsley is de helft van het zussenduo Hemsley + Hemsley, auteurs van de bestseller De kunst om goed te eten en Lekker en snel voor elke dag. Melissa houdt van eenvoudig en gezond eten, makkelijke ingrediënten en spannende gerechten die iedereen kan koken.