Acide citrique

Acide citrique Pour quoi utiliser l’acide citrique ? Conservateur Donne un goût acide aux aliments Régulateur d'acidité Renforce le gel des confitures et marmelades Empêche le brunissement des fruits Produit nettoyant contre le calcaire et les algues Maintenance votre machine à café Élimine la rouille des objets métalliques Bain d'arrêt sans odeur pour développer des photos Nettoyant WC bio Acide citrique - L'acide citrique est un acide organique faible. On le trouve dans les agrumes et c'est un conservateur naturel et un antioxydant. Notre version est le Monohydrate. De plus, il est utilisé pour donner un goût aigre aux aliments. En biochimie, c'est un intermédiaire important dans le cycle de l'acide citrique. C'est un acide alimentaire avec le numéro E E330. Ingrédients : Acide citrique Protéines : 0 gramme Matières grasses : 0 grammes Matières grasses saturées : 0 gramme Matières grasses insaturées : 0 gramme Glucides : 0 grammes Sucres : 0 grammes Fibres : 0 grammes Sel : 0 gramme Sodium: 0 mg Valeur énergétique : 300,00 Kcal 1255,20 KJ gramme Allergènes : Geen allergène